3ª
Costela fogo de chão do Rio Molha foi um grande sucesso
Nem mesmo a
chuva que caiu sobre a cidade no último sábado (18) evitou o sucesso da 3ª
Costela de Fogo de Chão no Rio molha. Quem passou na associação de Moradores, no
campo de futebol do bairro, pôde ver a grande movimentação de pessoas comprando
e apreciando um dos pratos mais tradicionais da cultura brasileira.
Esta foi a terceira
edição do evento organizado pelo clube de futebol Veteranos e a Associação de
Moradores. Foram vendidos 412 cartões antecipadamente e mais 52 no local do
evento, totalizando 464 cartões comercializados. De acordo com o
assador, Adelar Getelina, Foram assados 352kg de Costela e 90kg de sobrecoxa de
frango. Toda a carne foi assada sobre brasas no
chão, o que deu um sabor especial para esta especialidade culinária.
Para
acompanhar a costela, foram servidos porções de maionese, aipim, arroz, macarrão
e salada. Para o vereador Marcelindo Gruner, a realização do evento é
também uma oportunidade de entretenimento no Bairro. "Antes, aqui nesta
região da cidade a comunidade não tinha opções de lazer. A Associação de
Moradores está mudando esta realidade com diversos eventos, academia ao ar
livre, ampliação e melhorias na nossa sede", salientou. A
renda será para o Clube e para a Associação
e os alimentos para o Centro de Recuperação Novo Amanhã.
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