29 de janeiro de 2013

Secretaria de Agricultura realiza visita técnica


No dia 18 de janeiro, técnicos da Secretaria de Agricultura de Guaramirim visitaram o entreposto de mel e cera no município de Lontras (SC). O município conta com a Associação Lotrense de Apicultores (ALAPI), que envasa o mel Alto Vale, conhecido por sua qualidade. A associação passa por inspeção federal, o que traz a garantia de um produto confiável para o consumidor. Durante a visita, os técnicos buscaram parcerias para viabilizar o comércio de mel para os apicultores Guaramirenses, que associando-se a este grupo, o mel produzido no município poderá ser comercializado de forma legal em todo o país. Segundo a médica veterinária, Grace Helen Milbratz, e o inspector de produtos de origem animal, Rogério José dos Santos, que realizaram a visita, Guaramirim é um município com grande potencial para produção e comercialização de mel, porém até o momento faltam alternativas para os apicultores pasteurizar, envasar e rotular seu produto para comercializá-lo de forma lícita.

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